NUESTRO LOCAL

Somos gente joven con ganas de llevar este proyecto adelante. Durante más de dos años hemos trabajado en ello y no nos cansaremos de seguir avanzando.

Lo nuestro es la comida callejera, y ahora más que nunca. Nuestra influencia directa es la comida de Perú, por su gran variedad gastronómica, versatilidad y nuestra propia experiencia personal trabajando en el país.

Esta base peruana nos ayuda a poder manejar tanto platos típicos como todas las variables desarrolladas debido a las múltiples influencias externas (comida chifa, nikei, afroperuana…) del país, así como nuestras propias influencias personales. 

El peso de la comida callejera en América Latina es enorme. Por eso intentamos ofrecer también los platos que nos han enamorado más de otros países sin perder nuestra columna vertebral.  

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